La poudre de guimauve est un ingrédient peu connu mais qui possède de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie centrale. La poudre de guimauve est fabriquée en séchant et broyant les racines de la plante de guimauve (Althaea officinalis). Les racines sont d'abord nettoyées, coupées en petits morceaux et séchées à l'air libre ou dans un four à basse température. Une fois sèches, elles sont broyées en une fine poudre qui peut être utilisée comme ingrédient dans diverses préparations culinaires, pour les soins des cheveux ou comme remède naturel pour soulager les maux de gorge et les irritations cutanées.
Bienfaits de la poudre de guimauve pour le corps
Soulage les maux de gorge
La poudre de guimauve a des propriétés adoucissantes et anti-inflammatoires qui vont soulager les maux de gorge. Les mucilages, qui sont des substances visqueuses et adhésives vont se gonfler au contact de l'eau. Lorsqu'elle est mélangée avec de l'eau chaude, la poudre de guimauve forme une sorte de gelée qui tapisse la gorge et apaise les irritations. Cette couche protectrice aide à réduire l'inflammation et à soulager la douleur associée aux maux de gorge. De plus, la poudre de guimauve stimule la production de mucus dans la gorge, ce qui permet d’éliminer les irritants et les bactéries responsables des infections.
Aide à la digestion
La poudre de guimauve peut aider à soulager les troubles digestifs tels que les brûlures d'estomac, les ballonnements et la constipation, grâce aux mucilages, qui sont des fibres solubles qui se gonflent au contact de l'eau. Ces fibres ont la capacité de former une substance visqueuse et adhésive qui vont protéger la muqueuse intestinale et apaiser les inflammations.
En formant une couche protectrice dans l'estomac et les intestins, la poudre de guimauve va réduire l'irritation et l'inflammation causées par les aliments épicés ou acides, les ulcères gastriques ou les colites. De plus, les mucilages peuvent également aider à réguler le transit intestinal en absorbant l'eau et en augmentant le volume des selles, ce qui va faciliter leur évacuation. Enfin, la poudre de guimauve peut stimuler la production de mucus dans l'estomac, ce qui va contribuer à protéger la muqueuse gastrique contre les acides gastriques
Hydrate la peau
La poudre de guimauve peut être utilisée dans les produits pour la peau car elle a des propriétés hydratantes et apaisantes. Lorsqu'elle est appliquée sur la peau, la poudre de guimauve forme une barrière protectrice qui empêche l'eau de s'évaporer trop rapidement. Cette barrière aide à maintenir l'hydratation naturelle de la peau, en particulier pour les peaux sèches ou déshydratées. Les mucilages contenus dans la poudre de guimauve ont également des propriétés émollientes et adoucissantes qui permettent d'adoucir et d'apaiser la peau irritée ou sensible
Renforce le système immunitaire
La poudre de guimauve va vous aider à renforcer votre système immunitaire. Elle contient notamment des antioxydants, qui sont des substances qui protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres peuvent endommager les cellules du système immunitaire et affaiblir la réponse immunitaire de l'organisme. En protégeant les cellules contre ces dommages, les antioxydants contenus dans la poudre de guimauve contribuent à renforcer le système immunitaire.
De plus, la poudre de guimauve contient des polysaccharides, qui sont des glucides complexes qui ont la capacité de stimuler la production d'anticorps et d'autres cellules immunitaires. Les polysaccharides peuvent également aider à réguler l'inflammation dans le corps en modulant la réponse immunitaire. En régulant l'inflammation, ils contribuent à prévenir les maladies inflammatoires chroniques, telles que l'arthrite, et à renforcer le système immunitaire.
Enfin, la poudre de guimauve permet également d’aider à renforcer le système immunitaire en améliorant la fonction digestive. Un système digestif sain est essentiel pour un système immunitaire fort car une grande partie du système immunitaire se trouve dans l'intestin. La poudre de guimauve va apaiser les irritations et l'inflammation dans l'intestin et favoriser une digestion saine, ce qui va contribuer à renforcer le système immunitaire.
Comment utiliser la poudre de guimauve pour le corps
Tisane à la guimauve
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de poudre de guimauve
- 1 tasse d'eau chaude
- Miel ou sucre (facultatif)
Instructions :
1. Dans une tasse, ajoutez la poudre de guimauve.
2. Versez l'eau chaude sur la poudre de guimauve et mélangez bien.
3. Laissez infuser pendant 5 à 10 minutes.
4. Si vous le souhaitez, ajoutez du miel, du sucre pour sucrer la tisane ou des morceaux de guimauve.
5. Buvez la tisane chaude.
La tisane à la guimauve est connue pour ses propriétés apaisantes et anti-inflammatoires, elle est bénéfique pour soulager les maux d'estomac, la toux et les irritations de la gorge.
Masque facial à la guimauve
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de poudre de guimauve
- 1 cuillère à soupe de miel
- ½ cuillère à café d'huile d'amande douce
Instructions :
1. Dans un bol, mélangez la poudre de guimauve, le miel et l'huile d'amande douce jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Appliquez le masque sur votre visage en évitant le contour des yeux et des lèvres.
3. Laissez agir pendant 15 à 20 minutes.
4. Rincez le masque à l'eau tiède et séchez votre visage en tapotant avec une serviette propre.
Ce masque facial à la guimauve est excellent pour hydrater et apaiser la peau sèche ou irritée. La poudre de guimauve contient des propriétés anti-inflammatoires qui réduise les rougeurs et les irritations cutanées, tandis que le miel et l'huile d'amande douce nourrissent et hydratent en profondeur la peau.
Smoothie à la guimauve
Ingrédients :
- 1 tasse de lait d'amande
- 1 banane congelée
- 1 cuillère à soupe de racine de guimauve séchée
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 cuillère à soupe de miel
Instructions :
1. Faites tremper la racine de guimauve dans l'eau pendant environ 4 heures pour la ramollir.
2. Dans un blender, ajoutez le lait d'amande, la banane congelée, la racine de guimauve ramollie, le cacao en poudre et le miel.
3. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
4. Versez le smoothie dans un verre et ajoutez des morceaux de guimauve sur le dessus si vous le souhaitez.
Ce smoothie à la guimauve est délicieux et nutritif. La racine de guimauve ajoute une saveur subtilement sucrée et contient des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à apaiser les irritations digestives. La banane congelée apporte une texture crémeuse tandis que le cacao en poudre ajoute une touche chocolatée riche en antioxydants.
Gâteau à la guimauve
Ingrédients :
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de sucre granulé
- 3/4 tasse de poudre de guimauve
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse d'huile végétale
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 tasse de lait
Instructions :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de guimauve, la levure chimique et le sel.
3. Dans un autre bol, battez l'huile végétale, les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
4. Ajoutez le mélange d'ingrédients liquides dans le bol avec les ingrédients secs et mélangez bien.
5. Ajoutez le lait petit à petit en remuant constamment jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
6. Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
7. Faites cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
8. Laissez refroidir avant de servir.
Ce gâteau est moelleux et léger, avec une légère saveur de guimauve. La poudre de guimauve ajoute une texture douce et aérée au gâteau, tandis que l'extrait de vanille lui donne une saveur subtilement sucrée. Vous pouvez également ajouter des guimauves coupées en petits morceaux dans la pâte pour plus de texture et de goût ou sur le dessus pour la décoration.
Bienfaits de la poudre de guimauve pour les cheveux
Saviez-vous qu'en plus d'être bénéfique pour le corps, la poudre de guimauve regorge également de bienfaits pour les cheveux. Elle est riche en mucilage, une substance visqueuse qui va permettre d’hydrater et d’adoucir les cheveux tout en facilitant le démêlage.
Hydrate les cheveux
La poudre de guimauve est un excellent hydratant pour les cheveux secs et abîmés. Elle aide à retenir l'humidité dans les cheveux, ce qui les rend plus doux et plus brillants.
Adoucit les cheveux
La poudre de guimauve contient des agents émollients qui aident à adoucir et à lisser les cheveux, en particulier les pointes sèches. Lorsqu'elle est appliquée sur les cheveux, la poudre de guimauve va hydrater et adoucir les cheveux secs et abîmés, tout en facilitant le démêlage. Elle permet également de réduire les frisottis.
Soulage le cuir chevelu sec et irrité
Les propriétés anti-inflammatoires de la poudre de guimauve aide à soulager le cuir chevelu sec et irrité, réduisant ainsi les démangeaisons et l'inconfort.
Lorsque la poudre de guimauve est appliquée sur le cuir chevelu, elle forme une barrière protectrice qui permet de retenir l'humidité et de réduire l'inflammation. Elle peut également aider à réduire les démangeaisons et les rougeurs associées aux cuirs chevelus secs et irrités. En somme, la poudre de guimauve est un excellent ingrédient naturel pour prendre soin des cheveux et du cuir chevelu.
Favorise la croissance des cheveux
La poudre de guimauve va favoriser la croissance des cheveux de plusieurs façons. Tout d'abord, elle contient des protéines et des acides aminés qui sont essentiels pour la croissance et la force des cheveux. Elle est également riche en vitamines A et C, qui sont importantes pour la santé des follicules pileux et vont stimuler la production de collagène dans le cuir chevelu.
De plus, les propriétés hydratantes de la poudre de guimauve aident à maintenir un cuir chevelu sain et bien hydraté, ce qui est important pour favoriser une croissance saine des cheveux. Enfin, la poudre de guimauve permet de réduire les cassures et les pointes fourchues, ce qui contribue à maintenir la longueur des cheveux.
Comment utiliser la poudre de guimauve pour les cheveux
Masque capillaire
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de poudre de guimauve
- ½ cuillère à café d'huile de piqui
- 1/2 tasse d'eau tiède ou de l'eau florale de Sauge Officinale
Instructions :
1. Dans un bol, mélangez la poudre de guimauve avec l'eau tiède ou l’hydrolat jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
2. Ajoutez ensuite l'huile de piqui et mélangez bien le tout.
3. Appliquez le masque sur vos cheveux, des racines aux pointes, en massant doucement votre cuir chevelu.
4. Laissez agir pendant environ 30 minutes.
5. Rincez abondamment à l'eau tiède.
Ce masque capillaire à base de poudre de guimauve va hydrater et adoucir vos cheveux, tout en stimulant leur croissance et en apaisant votre cuir chevelu. Il va grâce à l’huile de piqui redéfinir vos boucles. Vous pouvez l'utiliser une fois par semaine pour des résultats optimaux.
Après-shampoing
Ingrédients :
- 1/2 tasse de poudre de guimauve
- 1 tasse d'eau
- ½ cuillère à café d'huile de brocoli
Instructions :
1. Dans une casserole, mélangez la poudre de guimauve et l'eau.
2. Faites chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
3. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
4. Retirez du feu et laissez refroidir jusqu'à ce que le mélange soit tiède.
5. Ajoutez l’huile de brocoli et mélangez bien.
6. Versez le mélange dans un bocal avec un couvercle hermétique.
7. Utilisez cet après-shampoing sur vos cheveux mouillés après avoir utilisé votre shampoing habituel. Laissez agir pendant quelques minutes avant de rincer abondamment.
Cet après-shampoing à la poudre de guimauve est idéal pour hydrater, éviter les frisottis et adoucir les cheveux, tout en leur apportant une belle brillance naturelle.
Spray hydratant
Ingrédients :
- 1/4 tasse de poudre de guimauve
- 2 tasses d'eau
- ½ cuillère à café d'huile d'argan
Instructions :
1. Dans une casserole, mélangez la poudre de guimauve et l'eau.
2. Faites chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
3. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
4. Retirez du feu et laissez refroidir jusqu'à ce que le mélange soit tiède.
5. Filtrez le mélange avec un tamis fin pour éliminer les morceaux de poudre de guimauve.
6. Ajoutez l'huile d'argan puis mélangez bien.
7. Versez le mélange dans un flacon pulvérisateur.
8. Vaporisez sur vos cheveux secs ou humides pour hydrater et démêler vos cheveux.
Ce spray hydratant à la poudre de guimauve est idéal pour revitaliser les cheveux secs et abîmés, tout en leur apportant une belle brillance naturelle.
A retenir
La poudre de guimauve est un ingrédient polyvalent et naturel qui peut être utilisé pour ses nombreux bienfaits pour la santé ainsi que pour ajouter une saveur unique à vos recettes préférées. Elle va permettre aussi d’adoucir, de démêler et de favoriser la croissance de vos cheveux tout en redéfinissant vos boucles. Bref, elle a tout pour plaire. Essayez ces idées de recettes pour profiter des avantages de la poudre de guimauve dès aujourd'hui !