La perte de cheveux est un problème fréquent qui peut être causé par divers facteurs, y compris des carences nutritionnelles. Dans cet article, vous découvrirez les carences alimentaires les plus courantes qui peuvent entraîner la chute des cheveux et comment y remédier.
Les carences les plus courantes provoquant la chute de cheveux
Manque de fer
Le fer est essentiel pour la croissance des cheveux. Une carence en fer peut entraîner une diminution du nombre de follicules pileux actifs, ce qui peut conduire à une perte de cheveux.
Les aliments riches en fer :
- Viande rouge (bœuf, agneau)
- Abats (foie)
- Volaille (poulet, dinde)
- Poissons et fruits de mer (sardines, thon, moules)
- Légumineuses (haricots rouges, lentilles, pois chiches)
- Tofu
- Quinoa
- Épinards
- Graines de citrouille
- Noix de cajou
Carence en cuivre
Le manque de cuivre est un des facteurs déclencheur de la chute des cheveux car le cuivre joue un rôle décisif dans la santé capillaire :
Synthèse de la kératine : Le cuivre est impliqué dans la synthèse de la kératine, une protéine essentielle constituant les cheveux. Une carence en cuivre peut donc entraîner une altération de la structure des cheveux, les rendant plus fragiles et susceptibles de tomber.
Antioxydant : Le cuivre agit comme un antioxydant naturel qui protège les cellules du stress oxydatif. Une carence en cuivre peut augmenter le stress oxydatif au niveau du cuir chevelu, ce qui peut endommager les follicules pileux et entraîner la chute des cheveux.
Régulation du cycle capillaire : Le cuivre participe à la régulation du cycle de croissance des cheveux. Une carence en cuivre peut perturber ce cycle, entraînant une diminution de la durée de vie des follicules pileux et donc une perte de cheveux prématurée.
Les aliments riches en cuivre :
- Foie de veau
- Noix de cajou
- Graines de tournesol
- Lentilles
- Pois chiches
- Champignons (notamment les shiitakes)
- Cacao en poudre
- Pruneaux
- Avocats
- Fruits de mer (huîtres, moules)
Manque de silicium
Les carences en Silicium risque de favoriser la chute des cheveux car le silicium est un minéral essentiel pour la santé des cheveux et du cuir chevelu.
Rôle dans la structure capillaire : Le silicium contribue à la formation et à la régénération du collagène, une protéine qui donne de la structure et de l'élasticité aux tissus, y compris aux follicules pileux. Une carence en silicium peut affaiblir les follicules pileux, entraînant une perte de cheveux.
Stimulation de la croissance des cheveux : Le silicium favorise la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu, ce qui peut stimuler la croissance des cheveux en apportant plus de nutriments aux follicules pileux. Une carence en silicium peut donc compromettre cette stimulation et entraîner une chute des cheveux.
Protection contre les dommages : Le silicium possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à protéger les cellules du cuir chevelu contre les dommages causés par les radicaux libres. Une carence en silicium peut rendre le cuir chevelu plus vulnérable aux agressions extérieures, ce qui peut également contribuer à la perte de cheveux.
Les aliments riches en silicium :
- Orge
- Avoine
- Riz complet
- Quinoa
- Épinards
- Asperges
- Concombres
- Poivrons
- Bananes
- Fruits rouges (fraises, framboises)
Manque de vitamine B
Le déficit en vitamine B peut-être un des facteurs de la chute des cheveux car les différentes vitamines du groupe B jouent un rôle capital dans la santé des cheveux et du cuir chevelu.
Stimulation de la croissance des cheveux : Les vitamines B, notamment la biotine (vitamine B7) et l'acide folique (vitamine B9), sont essentielles pour la croissance et le renouvellement des cellules capillaires. Une carence en ces vitamines peut ralentir le processus de régénération des follicules pileux, entraînant une perte de cheveux.
Maintien de la santé du cuir chevelu : Les vitamines B contribuent à maintenir un cuir chevelu sain en favorisant la circulation sanguine, en régulant la production de sébum et en protégeant contre les inflammations. Une carence en vitamine B peut perturber ces fonctions, ce qui peut affaiblir les follicules pileux et conduire à la chute des cheveux.
Production de mélanine : Certaines vitamines B, comme la vitamine B12, sont impliquées dans la production de mélanine, le pigment responsable de la couleur des cheveux. Une carence en ces vitamines peut altérer la pigmentation des cheveux et entraîner une fragilité accrue, pouvant conduire à leur chute.
Les aliments riches en vitamine B :
- Levure nutritionnelle : elle est riche en vitamine B1, B2, B3, B5, B6 et B9.
- Foie de veau : une excellente source de vitamine B12.
- Légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots) : riches en vitamines du groupe B.
- Œufs : contiennent de la vitamine B12 et d'autres vitamines du groupe B.
- Avocat : source de vitamines B5 et B6.
Déficit en vitamine D
La vitamine D joue un rôle important dans la régénération des follicules pileux. Un manque de cette vitamine peut donc contribuer à la chute des cheveux.
Les aliments riches en vitamine D :
- Saumon : une excellente source de vitamine D.
- Maquereau : un poisson gras riche en vitamine D.
- Sardines en conserve : elles contiennent également de bonnes quantités de vitamine D.
- Œufs : en particulier le jaune d'œuf, qui est une source naturelle de vitamine D.
- Champignons : certains champignons sont exposés à la lumière ultraviolette pour augmenter leur teneur en vitamine D.
N'oubliez pas que l'exposition au soleil est la principale source de vitamine D pour notre corps. Il est recommandé de passer du temps à l'extérieur pour favoriser la synthèse naturelle de cette vitamine.
Insuffisance en zinc
Le zinc est nécessaire pour maintenir la santé des cheveux et du cuir chevelu. Une carence en zinc peut donc entraîner une perte de cheveux.
Les aliments riches en zinc :
- Huîtres : elles sont l'une des meilleures sources de zinc.
- Viande rouge : en particulier le bœuf, qui est riche en zinc.
- Graines de courge : elles contiennent une bonne quantité de zinc.
- Légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots) : sources végétales de zinc.
- Noix de cajou : elles fournissent également du zinc.
Le zinc est un minéral essentiel pour de nombreuses fonctions corporelles, y compris le système immunitaire. Si vous soupçonnez une carence en zinc, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé pour un diagnostic précis et des recommandations adaptées.
Comment prévenir ces carences et favoriser la croissance des cheveux
- Consommer une alimentation équilibrée et variée avec les différents groupes d’aliments cités ci-dessus
- Prendre des suppléments si nécessaire, après consultation d'un professionnel de santé.
- Éviter les régimes restrictifs qui pourraient entraîner des carences nutritionnelles.
- Utiliser des produits capillaires adaptés et éviter les traitements agressifs.
A retenir
Il est essentiel de veiller à une alimentation équilibrée pour prévenir les carences qui peuvent causer la chute des cheveux. En cas de perte importante de cheveux, il est recommandé de consulter un médecin ou un dermatologue pour identifier la cause sous-jacente et recevoir un traitement approprié. N'oubliez pas que la santé capillaire est le reflet de notre santé globale !